重庆力争2027年底综合产值达43亿元

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为推动乡村特色产业提质增效，重庆市将食用菌纳入全市16个成长型特色产业集群重点打造，力争2027年底全市食用菌综合产值达43亿元。

目前，全市食用菌从业主体超8000家，带动农民就近就业约1.53万人。然而，重庆市食用菌常年产量不足40万吨，每年需从四川、贵州等地调入约30万吨鲜菇，自给率仅为55%左右。

关键词： 香菇